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白背洋蔘黑木耳 養生飲品 Auricularia Polytricha

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無添加任何防腐劑、無人工色素、無化學成份、可安心長期飲用。

根據《神農本草經》、《本草綱目》的記載，黑色食品具有益肝補腎、活血養顏、治虛弱、延緩衰老等功效。這些黑色食品具有清除體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、美容、提供性功能等多種保健作用。

黑木耳富含纖維質，隨著腸胃蠕動貼附絨毛表面，可減緩胃腸酵素分泌到腸胃中，所以會有飽足感唷，建議是早上空腹飲用效果最好。

黑木耳養生茶為真材實料，口感較為濃稠，一般冷藏(5度C以下)狀態保存期為七天，而冷凍則可保存三個月，若放置於室溫下則建議於三小時內飲用完畢。解凍後可以直接開瓶飲用，也可採用微波、電鍋、電磁爐或隔水加熱後飲用。也可以依個人喜好搭配各種蔬果，放入果汁機中製作成天然綜合果汁飲用。

黑木耳養生茶飲用建議
*開瓶即可飲用（冷、溫、熱飲皆可）。
*加入鮮奶、豆漿、優酪乳等飲品,更有特別風味。
*依個人喜好搭配各種蔬果，製作成天然綜合果汁飲用。
*與五穀類、堅果類混合調成養生漿。
*亦可以黑木耳養生露取代開水。

羊媽媽飲用後之症狀改善  (依個人體質不同，效果會有所差異)
*降三高 (高血脂、高血壓、高血糖)
*活血、防止血管硬化、促進血液循環
*心腦血管疾病 (中風及心肌梗塞之預防)
*促進排便、瘦身消脂、減肥減重

成份:台灣白背黑木耳、洋蔘 (東洋蔘)、枸杞、紅棗、冰糖。容量1100CC

       (食用前請先搖一搖)
       (本小舖採用 愛惠普Everpure淨水器過濾水 請您安心食用)

注意事項
由於黑木耳含有高量的腺嘌呤核甘，可抑制血小板聚集，雖然此一作用可預防心血管疾病，預防或溶解血栓，有抗凝血作用，但在手術前後、拔牙前後、女性懷孕、生理期間請暫停飲用，低血壓患者請勿飲用過量。

2.防止血管硬化，促進血液循環
在西方醫藥的研究當中發現，經常食用黑木耳，會使血液黏稠度降 低，並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質，與洋蔥、大蒜等辛香料類似，但 卻又不如它們一般具有刺激性，能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。

3.降血脂，有益心腦血管疾病
黑木耳成分中的滑嫩膠質，除了口感極佳之外，其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手，難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人，常吃黑木耳料理，不僅可以預防動脈硬化，還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。

4.改善貧血，預防骨質疏鬆
在青春時期的少女或是年輕女性，常常會因為營養不均衡、不當的 減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象，而上了年紀的婦女，骨質容易大量流失 ，若是飲食稍有偏差，很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內，其鈣質含量是肉類的30~70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。

5.刺激腸道運動，避免便秘
飲食當中多肉少蔬菜的人，或 是平時缺乏運動的長坐一族，常常都會面臨痛苦的便秘問題，而經常性便秘者，會因毒 素長時間停留在體內，流竄到身體各部位之後，便會引發許多問題，像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等，就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外，也需要多吃富含膳食纖維的食物，以幫助腸道正常運作，像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一，而且根據研究發現，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用，因此醫師特別建議從事如理髮師、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳，以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。

6.增加飽足感，減少食量
由於黑木耳當中，具有豐富的膳食纖維，而膳食纖維的特性，除了之前所提到的：能刺激腸道運動，幫助排便順暢之外，還有另一個特點，就是它的吸水性很強，像是乾燥的黑木耳，它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上，因此可利用它的吸水膨脹性，來增加飽足感，藉此達到減少及控制食慾的目的。
黑木耳的這項特點，與目前市面上當紅的洋菜（也有人稱之為寒天）極為相同，不過洋菜雖然零熱量，但是卻不如黑木耳的營養價值來得高，像是之前所提到的高鈣、鐵質；維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍，比豬、牛、羊肉高3~5倍之多，是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。

7.食用禁忌
1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用，能預防心、腦血管疾病，但也有可能造成凝血功能不佳，因此在手術前後與拔牙前後，以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
2.進行烹調料理前，最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除，並避免食用。

8.食用滋補兩相宜
黑木耳沒有特殊氣味，因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，並可任意搭配食材。在滋補養生方面，可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質，就成為一道補血養顏的美味飲品了。

9.營養價值
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號，
更有人稱它為「植物性燕窩」，具有很高的營養保健價值。
2.黑木耳的營養價值也十分高，每100克乾品中含蛋白質12克，脂肪1.5克，膳食纖維 9.9克，糖類35.7克，鈣247毫克，鐵97.4毫克及多種維生素。黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用，適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。黑木耳中的膠質是一種滋補品，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質，可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處

參考資料 http://tw.myblog.yahoo.com/g741112/article?mid=125&prev=127&next=82&l=f&fid=23